在家泡出好茶：水温与时间的掌握

菊花茶：使用约 90°C 的水，冲泡 3 分钟，即可泡出柔和的香气且不带苦味。浸泡过久则会开始出现涩感。

佳人乌龙：水温 85–90°C，冲泡 2–3 分钟，让茶叶慢慢舒展。第三分钟时琥珀色的茶汤最为迷人。

龙血花草茶：使用 95°C 的沸水，冲泡 4 分钟，以充分萃取出深红的色泽与微涩带酸的风味。冰镇后饮用也格外清爽。

“菊花茶、佳人乌龙与龙血花草茶，各自需要不同的冲泡方式。这里是一份简单实用的指南。”